余市 平川ワイナリーさんの
Ostrea Terre de Yoichi
オストレア テールドヨイチ
【名前の由来】：フランス語の語源であるラテン語で「牡蠣」を意味します
特に牡蠣との相性を追求した高品質の辛口白ワイン
皆様に気軽に牡蠣とのマリアージュを楽しんでいただけるようグラスワインでもお出ししております
これから暑くなってきてキリッと冷えた白ワインが美味しい季節になりました
人気の牡蠣は只今、4種入荷しております
厚岸カキキンさんのカキえもん、マルえもん(あさりえもんも)入荷しております
同じ厚岸の牡蠣でも牡蠣の種類と育ち方が違うと味わいも違ってきます
仙鳳趾の牡蠣も卵が入ってきて身はプリプリでクリーミーです
寿都の寿牡蠣は夏牡蠣で今が旬です
是非、牡蠣やあさりと一緒にお楽しみ下さいませ
