二十四節気シリーズ第九弾
厚岸シングルモルトウィスキー『大雪』
入荷いたしました
今回のシングルモルトは柑橘の中でも、和の柑橘香（みかん、はっさく）が特徴的です
牡蠣やあさりとウィスキーのマリアージュを是非お楽しみください
※厚岸ウィスキーより
湿原のピート層を通過し、豊かな栄養を湛えるホマカイ川
厚岸ウイスキーの仕込みに用いるその水はとても清冽で、故郷に帰る鮭の群れが透けて見えるほどです
厚岸モルトで心身を温めて、長い冬に備えませんか
キーモルト:オール北海道ウィスキー(みずなら樽)
テイスティングノート
トップ:はっさく・みかん・レモン様の柑橘、ダージリンティ、ハチミツ、黒糖、スミレの花
ミドル:オレンジ、みかん様の甘みと酸味、醤油、ハーブ、バターブレッド
エンド:ホワイトペッパー、ライムピール、完熟みかん様の甘み
