BLOG M_YUKARI
秋冬の限定チーズ”モンドール”
秋の訪れとともに、入荷になる『モンドール』は、「8月15日~3月15日」の期間にのみ生産される“季節限定のチーズ”
モンドールは表皮を洗いながら熟成させた“ウォッシュタイプ”のチーズです
十数年前までは日本への輸入自体が禁止されていたため、“幻のチーズ”と言われていました
ワインが美味しくなっちゃいます
是非お召し上がりくださいませ