BLOG M_YUKARI

今回の緊急事態宣言もあり、新型コロナウィルスの影響で皆様大変な思いでいらっしゃることと存じます。

当店も新型コロナウィルス感染症の感染拡大を受けまして、5月6日迄店内の営業を休業させて頂く事と致しました

デリバリー販売とテイクアウト、オードブルにつきましては、前日までのご予約にて承りたくお願い申し上げます

(デリバリーは旭川市内のお客様限定となります 申し訳ありません)

※ご注文は2品以上からお願い致します(前菜のみの場合は3品から配達致します)

オードブルも引き続き承っております
(オードブルも配達致します)

テイクアウトももちろん出来ます

デリバリー&テイクアウトMenu 

★お勧め★
☆厚岸産牡蠣 カキキンのグレートオイスター
 カキえもんとマルえもんの牡蠣フライ 
     自家製タルタルソース
     コロナ特別価格  1個¥350-
      (4個からご注文承ります)
牡蠣フライ
※カキキンのグレートオイスターは資格保持者のみ仕入れる事が出来ます
 漁協には卸していない特別な牡蠣グレートオイスターをお出し出来るのは
 旭川では当店のみとなっております
 
☆前菜
 ・道産鶏白レバー自家製ペースト (バケット付き)¥800-
 ・増毛産甘海老のフリット (5本) ¥800-
 ・自家製ピクルス ¥600-
 ・アンチョビポテト ¥700-
 
☆Pizza (24cm)
 ・マルゲリータ  (トマト、モッツアレラチーズ、バジル)¥1,300-
 ・サラミとレモン (サラミ、レモン、モッツアレラチーズ)¥1,500-
 ・エビとアボカドのジェノベーゼ
          (エビ、アボカド、モッツアレラチーズ、バジルソース)¥1,800-
 ・クアトロフォルマッジォ (4種類のチーズ)¥2,000-
 
☆Pasta 1人前¥1,280~ ※食材により変わります
 ・トマトパスタ
 ・ペペロンチーノ(オイル系)
 ・ジェノベーゼ(バジルソース)
 ・クリームパスタ
 ・トマトクリームパスタ
 ※クリームとジェノベーゼは+¥100となります
 食材は仕入により変わります。お問い合わせ下さい。
 
 
 例:道産帆立と道産キノコのクリームパスタ
   道産キノコとイタリア産生ハムのペペロンチーノパスタ
   厚岸産アサリ(あさりえもん)のボンゴレロッソorビアンコ
   小海老のトマトクリームパスタ
   厚岸産牡蠣グレートオイスターのペペロンチーノorジェノベーゼパスタ
   など、食材とお味はお選び頂けます。
 
☆Salad
 ・イタリア産生ハム(コッパ)と温泉卵のシーザーサラダ  ¥1,080-
 ・季節のフルーツとマスカルポーネチーズのサラダ ¥1,480-
 ・フランス産仔鴨胸肉の自家製生ハムとオレンジのサラダ ¥1580-
 
☆お肉料理
 ・道産鶏もも肉のラトリエK特製ジャークチキン(少し辛いです)¥1,480-
 ・道産豚骨付きロースのロースト ローズマリー風味(400g位)¥1,880-
 ・道産和牛の手ごねハンバーグ(牛タン入り) ¥2,800-
 ・フランス産フィレキャネット(小鴨胸肉)のロティ ¥2,880ー
 ・フランス シストロン産仔羊モモ肉のロースト ¥2,880ー
 
~その他季節の食材を使用したメニューもございますので、お気軽にお問合せ下さい~
 
☆彡オードブル☆彡
1名様分¥2,500~ご予算に応じてお作りします
※ご注文は2名様分からお願い致します
 
盛り付け例
☆2名様分
      
 
☆4名様分
 
※前日迄のご注文をお願い致します
 内容は仕入れにより変わります
 ご了承下さい
 

オードブルやお料理と一緒にワインやシャンパンは如何でしょうか

本来ならお店でしか飲む事が出来なかった珍しいワインが今回のコロナ対策プランと致しまして、特別価格でご用意致しました。お料理と一緒にお届け出来ます

(赤ワイン以外は冷えたものをお届け致します)

下記掲載写真左から

1. Champagne Thierry Bourmault, Grand Eclat Premier Cru  ¥6,000ー
シャンパーニュ・ティエリー・ブールモー、グラン・エクラ CH : 50% PN : 50% プルミエ・クリュ
2. Champagne Fernand Lemaire Brut   ¥6,500-
シャンパーニュ・フェルナン・ルメール、ブリュット CH : 33% PN : 33% PM : 33%
3. Champagne Rene Collet, Empreinte Rose Spécial, 2014  ¥9,500-
シャンパーニュ・ルネ・コレ、スペシャル・ロゼ CH :37% PN :63% 樽醗酵:40% 乳酸発酵なし 2014 年
4. Champagne Hostomme, Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Chouilly  ¥7,500-
シャンパーニュ・オストム、レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・シュイイ村、樽醗酵 100%シャルドネ GC
5. Champagne Henriet Bazin, Selection de Parcelles Solera ¥6,500-
シャンパーニュ・アンリエ・バザン、セレクション・ド・パルセール・ソレラ、CH : 50% PN : 50%、 ソレラ 50 年間 30%
6. Champagne Rene Collet, Assemblage  ¥6,000-
シャンパーニュ・ルネ・コレ、アサンブラジュ、CH : 52% PN : 48%、樽醗酵 58%

7. Champagne Thierry Bourmault, Silver Class Premier Cru  ¥6,500-
シャンパーニュ・ティエリー・ブールモー、シルバー・クラス、シャルドネ : 100% プルミエ・クリュ
8. Champagne Bourdaire Gallois, Reserve Dosage 0g  ¥8,000-
シャンパーニュ・ブールデール・がロワ、レゼルヴ ドザージュ 0g、CH : 20% PN : 40% PM : 40%
9. Champagne Rene Collet, Empreinte de Terroir Brut  ¥7,400-
シャンパーニュ・ルネ・コレ、アンプラント・ド・テルワール、CH :70% PN :30% 樽醗酵:40% 乳酸発酵なし
10. Loire, Xavier Frissant, Amboise Rouge  ¥3,600-
ロワール、ザヴィエ・フリサン、アンブワーズ赤、 コー100% (マルベック)
11. Loire, Xavier Frissant, Touraine Sauvignon Blanc ¥2,900-
ロワール、ザヴィエ・フリサン、トウレーヌ、ソーヴィニヨンブラン 100%
12. Rhône, Château la Croix des Pins, Ventoux Rouge 2017  ¥3,400-
ローヌ、シャトー・ラ・クロワ・デ・パン、ヴァントウ赤 2017 年 、(グルナシュ, シラー,ムールヴェールドル)

旭川では当店でしか仕入れられないシャンパンとワインとなっております

シャンパン&ワインだけでも配送出来ます

(道内のお客様に限り郵送にてお届け出来ます 送料別途¥1,000- ご希望のお客様はお問合せ下さい。mail:onishi_y2@yahoo.co.jp   TEL 0166-74-7899)

緊急事態宣言の関係で皆様、外出を自粛されていると思います
行きたいけど行けない、ご飯作るのも疲れた、お誕生日や記念日なのに…というお客様、ラトリエKの味をご家庭で是非如何でしょうか

お気軽にお問い合わせください

デリバリーのお届けの際にはソーシャルディスタンスを心掛けてますので、ご協力をお願い致します

今は出来るだけ外出する機会を減らし、人と会う機会を減らし、皆様が感染しないよう、1日も早くコロナウィルスが終息する事を願っております

L’atelier-K Chef & Madam

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